tirsdag 9. februar 2016

Franziska

Har lagt opp til et langtidsprosjekt, Franziska, mønster fra magasinet Rowan nr. 56.
Jeg har valgt mellomgrå, grønn og mørkerød. Skulle egentlig kjøpe lys grå, men de var helt tom for den fargen i garnbutikken den dagen jeg bare måtte ha garn til dette prosjektet. I nøden spiser fanden fluer... i mitt tilfelle kjøpte jeg altså en mørkere farge enn først planlagt.

Den originale Franziska (bilde lånt fra Rowan):



tirsdag 2. februar 2016

Jakke med raglanfelling

Ja, men så har den vært ferdig en stund, den rillestrikkede "restegarnsjakka". Det er forskjell på det å strikke riller og det å strikke glattstrikk. Og med det mener jeg at resultatet blir forskjellig. Rillestrikk drar seg nemlig mer sammen enn glattstrikk. Det ble derfor noen utfordringer i det å ha glattstrikkede ermer mot rillestrikket bol. Ermene ble lengre, selv om jeg strikket akkurat samme antall omganger med striper. Så ermene har rett og slett noen omganger mindre enn bolen, og heldigvis føyde ermer og bol seg fint sammen i raglanfellingen, hvor jeg fortsatte med rillestrikk/glattstrikk.


























Fakta: diverse restegarn fra drops alpaca, mørkegrønt, vinrødt, orange og brunt, ca. 50 gram hver, og ca. 100 gram lysegrått. Måtte kjøpe til noen nøster med offwhite for å få jakken ferdig. Pinner nr. 3 1/2, for å få en "løs look", den skal være litt stor og gjerne sige litt.

søndag 24. januar 2016

Pulsvarmere

Pulsvarmere strikket i Drops fabel ble tatt av pinnene for en ukes tid siden, men trengte en aldri så liten damping før presentering. Strikket på pinner nr. 2 1/2, og har et litt artig mønster som ikke kommer så godt frem her. Egentlig herrestørrelse, men passer både meg og mannen i huset, og det er stor forskjell i hendene våre. Så ganske tøyelige med andre ord. Er fornøyd, blir nok meg som bruker dem da mannen påstår at gutter ikke bruker slike fingerløse greier. ;)
Ellers ble det med hjem fra Londonturen et par hesper med garn fra erika knight, i en av de fineste fargene jeg vet om, nemlig grønn. Planen er et par votter, til meg selv. Et par Rowan magasiner ble også med hjem, og jeg har allerede startet på et prosjekt fra dette nummeret. Handlet dette på John Lewis, som har en liten håndarbeidsavdeling i tredje etasje (tror jeg det var), og som jeg alltid må innom når jeg er i London (alt for sjeldent). Ligger midt på Oxford Street og lett å finne.

onsdag 20. januar 2016

London - januar 2016

Ja, så har man vært i London. Midt i London, midt i januar. Det var faktisk deilig, å reise fra -13 til +5 grader. Vi legger inn en del (spise)pauser når vi er på reise. Så beklager om du ikke er så glad i bilder av kaker. Vi har nydt afternoon tea på Covent Garden, besøkt Victoria og Albert museet, og vandret gjennom Hyde Park. Blant annet.

































fredag 8. januar 2016

Trådfest

Tja, det er kanskje litt feil av meg å si at det er en trådfest, dette med å feste tråder, det er kort sagt den kjedeligste biten å gjøre. Det er trådfesting som står på timeplanen i helga vedrørende håndarbeid. Når det er gjort, har jeg både jakke og pulsvarmere ferdig. Helt ferdig.
























Da ønsker jeg deg god helg, og ikke minst: godt nytt år!

søndag 22. november 2015

Sjokoladekake eller cupcakes?

Denne kakeoppskriften har jeg delt tidligere. Da stekte jeg kaken i en rund form på 24 cm. I dag har jeg fordelt samme kakerøren i 12 muffinsformer. Strødde noen hasselnøtter på toppen før jeg satte dem i ovnen.
Oppskrift:
100 gram smeltet smør eller melange
2 egg
2 1/2 dl sukker
2 1/2 dl hvetemel
4 ss kakao
1 ts vaniljesukker
1/2 krm salt
 
Smelt smøret, la det avkjøles noe. Pisk eggedosis av egg og sukker. Vend resten av ingrediensene forsiktig i eggedosisen. Fordel enten røren i 24 cm rund form eller i 12 muffinsformer.
 
Stekes på 200 grader nederst i ovnen, i ca. 15 minutter (15-20 minutter i stor form). De kan godt være litt klissete i midten. Server dem gjerne lune med en iskule til.

fredag 20. november 2015

November

Tja, hva skal man si til sitt forsvar når man ikke har blogget på evigheter (les: en hel måned). Kameraet har gått i stykker (ja, det er sant). Vi har hatt datatrøbbel, dvs. tilgang til bildene har tidvis vært borte (helt sant det også, faktisk). Vel, uansett, her er et aldri så lite bloggeinnlegg og livsglimt fra meg.























På bildet over ser du en arm jeg holder på å strikker på. Til slutt blir det en jakke, og den er kanskje ferdig til jul. Bildekvaliteten blir så som så med det "enkle" kameraet. Men det duger, gjør det ikke?

onsdag 21. oktober 2015

Gulrot, nøtter og eple. Og kanel, faktisk.

Det er for tiden hektisk, og i tillegg har det vært datatrøbbel på bildesiden. Det strikkes, men bloggen prioriteres dessverre ikke. Til helga kanskje ;) Uansett, her kommer nok en kakeoppskrift, godt nå på høsten, og blir du for rund av all kakespisingen, får du bare strikke en ekstra stor genser, det er jo så moderne nå.

Jeg baker nesten alltid sjokoladekake. Men forandring fryder, eller?  I helga testet jeg ut en ny oppskrift på gulrotkake.

Kakebunnen:
130 gr mandelmel
140 gr grovt speltmel
2 ts bakepulver
2 ts malt kanel
1/2 ts salt
3 egg
1/2 dl sukker
1 dl nøytral olje (f.eks. rapsolje eller solsikkeolje)
3 middels store gulrøtter, rives grovt
1 stort eple, gjerne grønt, rives grovt
50 gr hasselnøtter, grovt hakket

Toppingen:
300 gr Philadelphia naturell, eller annen kremost
2 dl melis
saften av en halv, liten sitron
en liten neve grovhakket hasselnøtter

Gulrøttene og eplet skrelles og rives grovt. Egg og sukker piskes til stiv eggedosis. Bland i det tørre og oljen. Tilsett til sist de revne gulrøttene, eplet og grovhakkete hasselnøtter.

Ha røren i en springform på 22 cm som har bakepapir i bunnen og godt smurte kanter. Stekes nederst i ovnen på 180 grader i 40-45 minutter. Kjenn etter med en stekepinne at kaken er ferdig stekt, det skal ikke henge igjen røre på pinen. Avkjøl kaken.

Visp sammen glasuren og fordel den over den avkjølte kaken. Pynt evt. med en neve grovhakkete hasselnøtter. Nyt!

Kaken kan fryses uten topping.

tirsdag 13. oktober 2015

Brownie med bær og appelsin

Her kommer oppskrift på brownie med bær og appelsin. Annerledes, men god!

Oppskrift:
150 gram kokesjokolade
100 gram smør
2 dl sukker
3 egg
revet skall av en appelsin
1,5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
200-300 gram frosne eller friske bær, skogsbærblanding eller bringebær
Fremgangsmåte:
Smelt smør og sjokolade i vannbad, når det har smeltet rører du det godt sammen og setter det til avkjøling i romtemperatur. Visp sukker og egg til luftig eggedosis. Visp sjokoladeblandingen godt inn i eggedosisen. Vend så forsiktig inn hvetemel og bakepulver. Til sist har du i revet appelsinskall og bærene. 

Has i en liten langpanne som er dekket med bakepapir. Stekes nederst i ovnen i 30-40 minutter på 175 grader. 

Avkjøl kaken på rist og skjær den i biter før du serverer. Det er godt med is eller vispet krem til. Holder seg saftig i flere dager og kan fint fryses.

mandag 7. september 2015

Heklet kimono

Kimono og kimono fru Blom. En variant av kimono kan man vel kalle denne hekla jakken?

Mønster fra eget hode (som vanlig) og tilpasset min kropp. Jakka kunne ha vært lenger, men den er forsåvidt ok. Lengden altså.

Etter at bildene ble tatt har jeg heklet bånd i halsen, greit å knyte den sammen når jeg skal ha yttertøy over, men også for å dra den sammen, slik at den ikke henger skjevt som på bilde nr. 2 under her. Bilde en og tre er tatt med mobilen og er ikke sånn kjempegode, men gode nok. Håper jeg.




LinkWithin

Related Posts with Thumbnails